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[기타]2011/04/08 23:52

 

 

 


우리나라 소주처럼 그리스에 대중화 되어있는 술 Ouzo 입니다. 알콜도수가 40%로 소주보다는 센 편이며 아니스 열매와 기타 다른 허브(고수, 정향, 계피)를 알코올과 함께 증류하여 만들어서 아니스향이 강하게 납니다 (마치 아니스 향이 뭔지 아는 것처럼 말했지만 먹어보지 않아서 모름) 그리스에선 식사하기 전 마시는 반주로까지 이용되는 가장 일반적인 술이라고 합니다. 한 번 마셔보고 싶어서 eBay에서 냉큼 질러버렸습니다.



우표 크기를 보면 아시겠지만 소포가 꽤 작은 편입니다. 들어있는 술병 역시 200mL 용량으로 작은 편입니다.

국내 술을 판매하는 매장 (세계주류, 가자주류 등)이나 수입상가를 여러군데 기웃거려봤지만 이 술은 안 팔더군요. 국내 시장이 작다는 느낌을 매번 받게 되네요. 매장 주인중에 이름을 아는 사람도 안 계시고 파는 곳도 없어서 eBay를 이용할 수 밖에 없었지요. 해외 배송이라 배송비나 보험료가 비싸게 드는 편이지만 제품가격과 배송비를 잘 따져서 적절한 판매자로부터 구입하면 세금을 내지 않아서 국내에서 사는 것보다 쌀 수도 있습니다. 자가 사용 목적으로 배송받는 150,000\ 이하의 주류 1병(1L이하)은 무관세입니다.


우조를 생산하는 기업체마다 넣는 허브가 달라 맛도 조금씩 차이가 난다고 합니다. 제가 구입한 술은 12ouzo 에서 만들었는데 당밀을 발효하여 얻은 알코올과 회향, 아니스열매, 팔각, 카르다멈, 육두구(넛맥), 계피, 설탕, 아네솔(anethol) 을 첨가하여 만든다고 합니다. 육두구 허브 말고는 죄다 처음들어 보는군요. 아네솔은 Ouzo를 물에 탔을 때 우유처럼 하얗게 변하게 하는 물질로 아니스 열매 등에서 나오므로 천연 허브를 썼다는 증거라고 하네요 (제조사 홈페이지에서 퍼온 정보)



아직 열어보진 않았는데 얼른 마셔보고 싶네요
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Posted by STARKOFF

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  1. Qoo

    ouzo 검색하다가 들어 오게 되었습니다. 저도 이 술 한번 마셔 보고 싶어서 여기저기 알아 보고 있는데
    ebay에서도 잘 못은거 같아서요 구입하신 사이트 주소좀 알 수 있을가요?

    2011/04/22 11:18 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 조영현

      이술 중고나라에 올립니다. 혹시 관심있으시면 연락주세요.
      그리스에 놀러갔을때 사온거에요. 010-7341-3200
      30,000원

      2011/05/10 12:40 [ ADDR : EDIT/ DEL ]